食品行业

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我司目前为海外用户提供菊粉、低聚果糖等食品添加剂。

食品行业

菊粉是一种天然的益生元和水溶性膳食纤维,主要存在于菊科植物中,目前商业化的菊粉主要来源于菊芋、菊苣和龙舌兰。国内主要以菊芋(洋姜)块茎为原料,经清洗,破碎,纯水提取,膜过滤,喷雾干燥等生产工艺得到菊粉。目前,菊粉已经广泛应用于食品、饮料、乳制品、面制品、低脂低热食品、医药辅料、饲料等领域中。

菊粉

低聚果糖又称寡果糖或蔗果低聚果糖,是一种不被人体消化吸收,直接到达大肠,肠道内迅速增殖双歧杆菌的益生菌增生剂,故也称为"双歧因子"。

在中国,卫生部2009年第11号公告,批准低聚果糖为营养强化剂新品种。2012年第6号公告批准蔗果来源低聚果糖增补为营养强化剂。

在日本,批准低聚果糖为特定保健用食品。

在美国,FDA确认低聚果糖作为公认安全级(GRAS)的食品配料。

低聚果糖

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