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食品行业
Production
我司目前为海外用户提供菊粉、低聚果糖等食品添加剂。
食品行业
菊粉
低聚果糖
菊粉
低聚果糖
菊粉是一种天然的益生元和水溶性膳食纤维,主要存在于菊科植物中,目前商业化的菊粉主要来源于菊芋、菊苣和龙舌兰。国内主要以菊芋(洋姜)块茎为原料,经清洗,破碎,纯水提取,膜过滤,喷雾干燥等生产工艺得到菊粉。目前,菊粉已经广泛应用于食品、饮料、乳制品、面制品、低脂低热食品、医药辅料、饲料等领域中。
菊粉
详细说明
低聚果糖又称寡果糖或蔗果低聚果糖,是一种不被人体消化吸收,直接到达大肠,肠道内迅速增殖双歧杆菌的益生菌增生剂,故也称为"双歧因子"。
在中国,卫生部2009年第11号公告,批准低聚果糖为营养强化剂新品种。2012年第6号公告批准蔗果来源低聚果糖增补为营养强化剂。
在日本,批准低聚果糖为特定保健用食品。
在美国,FDA确认低聚果糖作为公认安全级(GRAS)的食品配料。
低聚果糖
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菊粉是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式,是十分理想的功能性食品配料,同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
作为天然的益生元,菊粉在人的肠道能被有益菌利用,特别是能使双歧杆菌增殖5~10倍,同时有害菌会显著减少,改善人体菌群分布,促进健康,菊粉已被列为重要的双歧杆菌增殖因子。
作为一种优质的水溶性膳食纤维,菊芋来源的菊粉具有非常好的水溶性, 可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,防治便秘。
菊粉提取自菊芋的块茎,用水作为溶剂,采用全膜法提取,整个生产过程不使用任何加工助剂,无任何溶剂残留,农残符合严苛的欧盟标准,拥有美国及欧盟的双重有机认证。骄王作为国内最大的菊粉生产厂家,拥有最先进菊粉生产设备,确保了产品的一流品质,产品远销欧美,日本,东南亚等国家。
外观:白色粉末状
功能:益生元、水溶性膳食纤维
应用:食品饮料、医药与健康食品、营养补充剂、天然甜味剂、膳食补充剂、能量棒、乳制品、糖果。
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低聚果糖
产品功能和应用:促进双歧杆菌增值,防止热气和上火,改善肠道功能。
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